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海外から輸入 Amazon.co.jp: —植物肉・昆虫 代替プロテインによる食品素材開発 化学
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：18416199777
中古 ：18416199777-1 |
メーカー | 778eac80dc86 | 発売日 | 2025-05-11 03:41 | 定価 | 28600円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
海外から輸入 Amazon.co.jp: —植物肉・昆虫 代替プロテインによる食品素材開発 化学
Amazon.co.jp: 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫,概要)代替プロテインによる食品素材開発 ～植物肉・昆虫食・藻類,オーストラリアの代替肉企業v2foodが微細藻類由来のヘム様成分を,Mogale Meatがアフリカで初の培養鶏胸肉を発表 | Foovo -フード,微細藻類で代替シーフード市場を目指すカナダのSmallfood実験化学講座 第5版(19) 日本化学会 有機化合物の合成7 不斉合成 ラジカル反応
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